8 (4932) 57-73-37

Электронная сервис-печать

Электронная сервис-печать – это современное высокотехнологичное решение, которое призвано заменить сервис-принтеры на кухне и повысить качество и скорость обслуживания посетителей.

Узнать стоимость

Электронная сервис-печать

Технология разработана для пользователей системы автоматизации ресторанного бизнеса R-Keeper v.6 и R-Keeper v.7.

Преимущества Электронной сервис-печати:

Как работает Электронная сервис-печать?

Для замены сервис-принтеров и сервис-чеков применяются мониторы повара, на которых с разделением по цехам отображаются все принятые в работу заказы. После приготовления заказа повар удаляет его с экрана, используя клавиатуру повара. Поскольку электронный сервис-чек является абсолютным аналогом стандартного сервис-чека, удалить заказ можно только после приготовления всех блюд.

Для того, чтоб официанты могли быстро ориентироваться в приготовленных заказах вместо чеков, используются многоразовые цвето-цифровые RFID-метки. Повар присваивает заказу индивидуальную метку перед удалением его со своего монитора, саму метку помещает непосредственно рядом с готовым блюдом.

Данные о приготовленных заказах и присвоенных им метках поступают на кассовую станцию и монитор официанта.

Система фиксирует время приготовления каждого заказа, благодаря чему формировать отчеты по времени приготовления блюд можно, как ежедневно, так и за любой выбранный период.

Для работы Электронной сервис-печати необходимо следующее оборудование:

Решение создано на базе системы VDU (Video Display Unit).

 

Также предлагаем:

Электронная сервис-печать
Системы KDS и VDU мониторы для кухни

Новые технологии важны и необходимы не только в зале ресторана, но и на кухне. Высокотехнологичные новинки могут существенно облегчить работу персонала, минимизировать ошибки, сократить время обслуживания посетителей и улучшить качество сервиса

Электронная сервис-печать
Мобильный терминал официанта

Решение "мобильный официант" обеспечивает значительное сокращение ticket time и прирост оборота ресторана



Оставьте заявку и мы Вам перезвоним